武鸣果皮箱新款，武鸣果厂招工

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1. 武鸣沃柑的储存方式和保鲜技巧有什么?

1、武鸣沃柑的储存方式和保鲜技巧有什么?

广西沃柑可以放冰箱保鲜。将吃不完的沃柑放在低温下储存，可以减轻腐烂和失重的程度，它最适宜在温度为0℃-1℃，相对湿度为85%-90%的环境中储存，如果储存的好的情况下，可以保存2个月不会腐烂。

使用松树枝铺底存放。如果剩下的沃柑很多，建议在贮藏箱底部找到一些具有类似杀菌作用的新鲜松枝或枝条，然后将沃柑放在底部，然后铺上一层松枝，即在每一层上铺上一层松枝。松枝可以分泌杀菌物质，以延长沃柑的保存时间。

沃柑可以放冰箱冷藏保鲜。将沃柑放在低温下储存的话可以减轻腐烂和失重，其最适宜储存在温度为0℃-1℃，相对湿度为85%-90%的环境中，储存的好的情况下保质期可达2个月左右。

沃柑保鲜方法为干燥通风处低温保存，无菌密封保存。干燥通风处低温保存：沃柑是晚熟型的杂柑，含有大量的水分和糖分，密封或者高温下容易发生发酵反应，最好是放在低温环境下贮藏。

可以。冰箱具有低温和恒温的特性，沃柑是生鲜水果，如果担心沃柑水分流失或者变味、不新鲜，可以将沃柑放在冰箱里面冷藏保存。

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