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、用白醋和小苏打去除
醋和小苏打是厨房常用的清洁神器,它们也可以用于清除铁锈。准备半碗白醋,在其中加入小苏打,搅拌均匀,将搅拌好的白醋小苏打水倒入生锈的铁锅,过一会儿会发现白醋小苏打水变得浑浊,这时表明铁锈已经被溶解了,这时再用钢丝球擦拭铁锈,会发现铁锈很轻易地被擦除。

2、用白醋去除
如果家里没有小苏打,只用白醋也是用以清除铁锈的。将铁锅烧热后关火,之后在抹布上蘸一点白醋,用抹布擦拭有锈迹的部位,也可以将铁锈去除。

3、土豆加盐去除
土豆中含有一种淀粉酶,这种物质对于铁锈可以起到分解作用,而盐比较粗糙,可以充当摩擦剂的角色,将这两种食材搭配使用,可以很好的去除铁锈。方法也十分简单,在铁锅中倒入一些盐,之后取一个土豆,将土豆切开后蘸取一些盐,用它摩擦锈迹即可。

4、用果皮除铁锈
梨子果肉鲜甜多汁、清凉可口,许多人都很喜欢吃,吃完梨子后,果皮不要急着扔掉,用它可以去除锅中的铁锈。之所以梨子的皮可以去除铁锈,是因为果皮油脂具有吸附性。将收集起来的梨子皮放入锅中,加入一些清水开火煮,可以看到,在水沸腾的同时,铁锅内的铁锈也逐渐的被清除干净。
炒锅经常生锈可能是因为存放不当或者清洗不彻底。以下是预防和处理生锈的方法:
1. 使用不易生锈的材质的锅具,如不锈钢、铸铁等。
2. 在使用完毕后及时清洗干净并擦干水分,保持锅干燥。
3. 使用厨房专用清洁剂清洗锅具,并用干布擦干。
4. 如果锅已经生锈,可以尝试用醋或者柠檬汁浸泡一段时间再用清洁剂清洗,也可以使用铁丝球等清洁工具轻轻擦拭锈迹。
5. 在储存锅具时,最好使用干燥的地方,并在锅上涂一层食用油以防生锈。
用淘米水煮开一下,煮热的时候,用洗碗布反复擦铁锅,不需要很长时间,停火后放至温热,用清水将铁锅冲洗干净擦干即可。
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