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硬的猕猴桃买回来以后,可以密封催熟。首先将猕猴桃放入纸板箱中,盖紧盖子,然后将纸板箱放在关闭门窗的室内,将温度维持在二十到三十度之间,等待一周的时间,猕猴桃就会催熟。
密封在纸箱中 把生猕猴桃放入纸箱中,然后密封纸箱,20-30度的温度下存放,2-3天打开一次,大概5-8天猕猴桃就放熟了,但记得要避免日照直射,温度过高反而会导致猕猴桃过度催熟或变色变质。
猕猴桃是可以在冰箱里保鲜的。猕猴桃拿回家后,放置在阴凉处。 放置在外面可保存两个星期。注意:不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失,就会越来越硬。
不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失,就会越来越硬。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。冷藏、避光、盒装,都是增加猕猴桃保存时间的有效方法。
将买回去的猕猴桃,放进能密封的纸箱子中,在崔熟期内尽量不要一直开启箱口。还可以把没有熟的猕猴桃放入薄膜袋中,等变软以后就能取下服用了。如果不密封性起来,它里头的水份就会流失掉,难以变熟。
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