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有很多人在减肥减脂的时候都喜欢吃俄罗斯的黑列巴,因为俄罗斯的黑列巴是用黑麦粉做出来的,热量非常低。俄罗斯黑列巴做法是什么呢?
首先我们需要准备适量新鲜的黑麦粉,把黑麦粉准备好之后,在黑麦粉中加入适量的麦芽糖,白砂糖,苏打粉,食用盐等,搅拌均匀之后,在黑麦粉中少量多次的加入啤酒,把黑麦粉揉成软硬适中的面团,揉成面团之后,可以在外面团的外面,加上自己喜欢吃的坚果和果干。
然后把面团放入烤箱中,烤熟就可以了。
俄罗斯黑麦大列巴热量真的很低,每一百克热量208大卡。
俄罗斯黑麦大列巴表皮干脆,脆皮面包热量最低,面包不甜。含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬。面包松软,易于消化,热量也是面包中比较低热量的,适合减肥期间食用。
黑麦大列巴是一道特色美食,主要制作原料有高粉,黑麦粉。
俄罗斯黑麦大列巴的热量真的很低,可以从配料表中看出来只有黑麦,水酵母和食盐,碳水含量不高,而且口感比较干和噎所以配着黑咖啡或者牛奶非常饱腹,如果觉得不好好吃还可以上锅蒸一下,配上蔬菜和鸡胸肉鸡蛋,可以作为一餐,营养均衡
是的,从配料来看,大列巴低脂低糖、水分少,它属于硬质面包,在所有面包当中,它的热量是非常低的;另外它的密度大,所以极具饱腹感。
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