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蛮好的
好久没来tea#39;stone,远远就看到那个熟悉的白色大屋檐,店内现代简约 传统文化 日式茶道的设计风格,很温馨~
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新菜单加入了盐边乳茶和新款拼配茶,茶食柜也新上了不少糕点。
点了一壶新品“红玛瑙”,它是用红茶 熟普 茉莉花拼配的,买单后找位置等店员送过来~
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每壶茶都是现泡的,所以出餐时间有点长,等了20分钟…
入口是淡淡的茉莉花香和红茶的甜润,还有熟普的糯感,还不错。
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坐了一会,陆续来了不少人,这家店坐拥CBD和高端住宅流量,客源一直很稳定。
但这次感觉略微少了一点,以往下午三点就一位难求了。
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手作冰茶基本每桌必点,炭火煮茶也很受欢迎,吧台的煮茶釜从6个加到了12个噢~
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总的来说,店员服务略显疲态,室外桌椅摆放有些杂乱,点单的时候也不像以前会主动推荐讲解~
茶品还是中规中矩,茶味偏淡,不算惊艳。
很好,tea stone 茶馆是新式茶馆,一盏一茶TEA#39;STONE。
tea stone 茶馆的泡茶器具很多都是效仿古代去定制的,比如透明玻璃直壶,宜兴紫砂壶 ,铁壶。
在传统茶文化基础上,融合了现代人的喜好,进而定义新式的茶叶文化,更加年轻化,店内美学空间设计:入门左边是一间玻璃花房,一高一低错落的泡茶区,超长的泡台能明了地看到店员泡茶的过程。
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